레시큐

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프리토 파이 15분 완성 초간단 레시피

 

바삭한 프리토 과자와 매콤한 칠리 소스의 조화가 일품인 미국식 캐서롤 요리입니다.

#초스피드#야식#손님상

유튜브 채널 Soul Food Cooking

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조리 순서

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  1. 1

    오븐을 175°C(350°F)로 예열해 둔다.

    175도
  2. 2

    중불로 달군 프라이팬에 다진 소고기 455g(1파운드)를 넣는다.

    중불
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  3. 3

    양파 1/2컵, 소금 1/2작은술, 후추 1/2작은술, 큐민 1/2작은술을 넣고 소고기가 갈색이 될 때까지 볶는다.

    이 단계 재료
  4. 4

    토마토 소스 425g(15온스) 1캔과 칠리 425g(15온스) 1캔을 넣고 잘 섞은 뒤 약 4분간 더 졸인다.

    이 단계 재료
  5. 5

    베이킹 용기에 프리토 255g(9온스) 1봉지를 깔고(일부는 장식용으로 남겨둠), 그 위에 칠리 소스를 얹는다.

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  6. 6

    그 위에 치즈 1컵과 남겨둔 프리토를 층층이 올린 뒤, 토마토 1/2컵을 올리고 고수로 마무리한다.

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  7. 7

    175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 5분간 또는 치즈가 녹을 때까지 구워 완성한다.

    175도

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이 영상의 핵심 팁

  • —프리토를 일부 남겨두었다가 마지막에 고명으로 사용하면 식감이 살아납니다.
  • —치즈가 녹을 때까지 오븐에서 구워주면 완성됩니다.

이 레시피는 Soul Food Cooking의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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