양식·분식·난이도 쉬움

스프링롤 피 만들기 초간단 레시피

Name: 스프링롤 피 만들기 초간단 레시피
Cuisine: 양식
Ingredients: 밀가루(tarwebloem) 400g; 물(water) 650ml; 달걀(ei) 1개; 소금(zout) 한 꼬집; 해바라기유(zonnebloemolie)

밀가루, 물, 달걀, 소금을 섞어 덩어리 없이 반죽한 뒤, 팬에 얇게 펴서 만드는 스프링롤용 피입니다.

#초스피드#손님상

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재료

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조리 순서

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1
밀가루 400g, 물 650ml, 달걀 1개, 소금 한 꼬집을 그릇에 넣는다.
이 단계 재료
2
덩어리가 생기지 않도록 모든 재료를 잘 섞어준다.
3
반죽이 너무 묽으면 밀가루를 더 넣고, 너무 되직하면 물을 더 넣어 농도를 맞춘다.
이 단계 재료
4
팬에 해바라기유를 약간 두른 뒤 반죽을 얇게 펴서 익힌다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—반죽의 농도 조절: 반죽이 너무 묽으면 밀가루를 추가하고, 너무 되직하면 물을 추가하여 농도를 맞춘다.
—덩어리 없이 섞기: 모든 재료를 섞을 때 덩어리가 남지 않도록 주의한다.

이 레시피는 Surinaamse keuken 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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