코스트코 그릭요거트 10가지 활용법: 디저트부터 샌드위치까지

그릭요거트 큐브 아이스크림: 바나나 2개를 포크로 으깬 뒤 그릭요거트와 1:1 비율로 섞는다. 알룰로스로 당도를 맞춘 후 실리콘 얼음틀에 채우고 땅콩버터 파우더를 올려 냉동한다.

바나나만으로도 달달하지만 알룰로스를 더하면 디저트처럼 즐길 수 있다.

그릭요거트 바크: 베리류를 틀 바닥에 깔고, 알룰로스를 섞은 그릭요거트를 넉넉히 붓는다. 솔티드 그래놀라, 카카오닙스, 다크 초콜릿을 뿌린 뒤 냉동한다.

완전히 얼면 틀에서 쏙 빠지며, 선을 따라 잘라 먹는다.

그릭요거트 샐러드 드레싱: 샐러드 용기에 그릭요거트 2스푼, 과일 2스푼, 레몬즙 0.5스푼, 알룰로스 0.5스푼을 넣고 과일을 살짝 으깨며 섞는다.

토마토, 오이, 파프리카 등 채소를 곁들여 식전에 먹기 좋다.

그릭요거트 토핑 조합(자몽 얼그레이): 그릭요거트에 알룰로스와 얼그레이 티백 0.5개를 섞는다. 자몽과 복숭아 0.5개를 올리고 소보로 그래난라를 뿌린다.

자몽은 흰 껍질을 잘 벗겨야 덜 쓰다.

그릭요거트 토핑 조합(초코 바나나): 바나나 1개에 초코 그래놀라 1팩을 섞는다.

5분도 안 걸리는 초간단 조합이다.

그릭요거트 토핑 조합(사과 땅콩버터): 사과 0.5개에 땅콩버터 그래놀라 1팩을 섞는다.

사과와 땅콩버터의 조합을 활용한다.

에그마요 샌드위치: 전자레인지로 익힌 계란 3개를 으깨고 그릭요거트 1스푼, 저당 허니 머스타드 1티스푼, 다진 양파, 후추, 소금을 넣어 섞는다. 식빵 사이에 넣어 랩으로 감싼 뒤 자른다.

양파를 넣으면 아삭하고 상큼해져 덜 느끼하다.

오이 참치 샌드위치: 오이 1개를 얇게 썰어 소금에 절였다가 물기를 짠다. 기름 뺀 참치 1캔, 다진 마늘 약간, 그릭요거트 1스푼, 다진 양파, 레몬즙 1티스푼, 후추를 섞는다. 식빵 사이에 채워 완성한다.

오이의 아삭함과 레몬의 상큼함이 특징이다.

토마토 바질 샌드위치: 썬드라이 토마토 10개를 잘게 자른다. 그릭요거트 1스푼, 알룰로스, 소금을 섞는다(취향에 따라 무가당 크림치즈 추가). 식빵 한쪽에 바질 페스토를 바르고 섞은 재료를 올린 뒤 덮는다.

크림치즈를 넣으면 신맛이 중화되어 카페 스타일 맛이 난다.