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고소한 들깨미역국 만들기

Name: 고소한 들깨미역국 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 들기름 1스푼; 간장 1스푼; 물 적당량; 소금 반 스푼; 들깨가루 3스푼; 미역

들기름에 볶은 미역에 간장과 다진 마늘로 풍미를 더한 뒤, 들깨가루를 넣어 고소하게 끓여낸 비건 미역국입니다.

#비건#집밥

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재료

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조리 순서

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1
냄비에 들기름 1스푼을 두르고 미역을 넣어 볶는다.
이 단계 재료
2
다진마늘 1/2 스푼을 넣고 함께 볶는다.
3
간장 1스푼을 넣어 밑간을 한다.
이 단계 재료
4
물 적당량을 붓고 끓인다.
5
소금 반 스푼을 넣어 간을 맞춘다.
이 단계 재료
6
들깨가루 3스푼을 넣고 끓여 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—미역을 들기름에 충분히 볶아 풍미를 살린다.

이 레시피는 Veggie Bear의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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