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오븐 없이 만드는 촉촉한 바나나 케이크
오븐 없이 프라이팬만으로 만드는 촉촉하고 달콤한 바나나 케이크입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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도구
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
볼에 계란 1개, 설탕 60g, 우유 130ml, 소금 2g, 바닐라 추출물 1작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
박력분 150g, 베이밍파우더 5g, 식용유 50ml를 넣고 반죽을 만든다.
이 단계 재료 - 3
20cm 크기의 작은 프라이팬에 무염 버터 10g을 두르고, 반죽을 부은 뒤 약불에서 25분간 익힌다.
약불이 단계 재료 - 4
팬을 뒤집어 비정제 설탕 15g과 바나나 3개를 올린 뒤, 다시 약불에서 5분간 더 익힌다.
약불이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —오븐 없이 프라이팬의 약불(낮은 화력)을 사용하여 조리한다.
- —반죽을 뒤집어 바나나를 올리는 방식으로 완성한다.
이 레시피는 Cucina Gold의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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