양식·기타·난이도 보통
감자 요리 2종 완성
부드러운 감자 무스 요리와 바삭한 감자 구이 요리입니다.
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- 1
감자 600g, 우유 500ml, 소금 10g, 후추 4g을 섞어 무스를 만든다.
이 단계 재료 - 2
만들어진 무스 위에 햄 50g, 모짜렐라 치즈 100g, 체다 치즈 100g을 올린다.
이 단계 재료 - 3
오븐 180도에서 15분간 굽는다.
180도 - 4
베이킹 팬(20x30 cm)에 식용유 20ml를 두르고 삶은 감자 1kg를 준비한다.
이 단계 재료 - 5
양파 1개와 계란 3개, 소금 10g, 검은 후추 5g, 파프리카 가루 5g을 섞는다.
이 단계 재료 - 6
준비된 재료에 식용유 20ml를 더해 섞은 뒤 오븐 180도에서 60분간 굽는다.
180도이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —무스 요리는 햄, 모짜렐라, 체다 치즈를 얹어 완성한다.
- —구이 요리는 양파, 계란, 향신료를 섞어 만든다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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