중식·기타·난이도 보통

촉촉한 닭가슴살 요리 3가지 레시피

Name: 촉촉한 닭가슴살 요리 3가지 레시피
Cuisine: 중식
Ingredients: 닭가슴살 350g; 소금; 후추; 계란; 옥수수 전분 80ml(1/3 cup); 올리브유 2큰술; 마늘 1 clove; 고추장 2큰술; 꿀 2큰술; 물 120ml(1/2 cup); 참깨; 마늘 1 clove; 파프리카 가루 1큰술; 밀가루 240ml(1 cup); 계란 2개; 우유 80ml(1/3 cup); 콘플레이크 480ml(2 cup); 해바라기유 600ml; 간장 2큰술; 청경채 240ml(1 cup); 대파 120ml(1/2 cup); 당근 120ml(1/2 cup); 생강 60ml(1/4 cup); 샬롯 80ml(1/3 cup); 참기름 1/2큰술

닭가슴살을 활용한 매콤한 참깨 치킨, 바삭한 프라이드 치킨, 그리고 건강한 샌드위치까지 세 가지 맛있는 요리법을 소개합니다.

#혼밥#초스피드#손님상

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재료

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조리 순서

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1
닭가슴살 350g을 준비하여 소금과 후추로 밑간을 한다.
이 단계 재료
2
계란과 옥수수 전분을 섞어 반죽을 만든 뒤, 올리브유 2큰술를 두른 팬에 마늘 1 clove, 고추장 2큰술, 꿀 2큰술, 물 120ml(1/2 cup)을 넣고 끓인다.
이 단계 재료
3
준비된 닭가슴살을 소스에 넣고 참깨를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
4
닭가슴살 350g에 마늘 1 clove, 소금, 파프리카 가루 1큰술로 밑간을 한다.
이 단계 재료
5
밀가루 240ml(1 cup), 계란 2개, 우유 80ml(1/3 cup)을 섞은 반죽에 콘플레이크 480ml(2 cup)을 입힌다.
이 단계 재료
6
해바라기유 600ml를 넣은 팬에서 튀겨낸다.
이 단계 재료
7
닭가슴살 350g에 소금, 후추, 간장 2큰술, 올리브유 2큰술로 밑간을 한다.
이 단계 재료
8
청경채 240ml(1 cup), 대파 120ml(1/2 cup), 당근 120ml(1/2 cup), 생강 60ml(1/4 cup), 샬롯 80ml(1/3 cup)을 준비한다.
이 단계 재료
9
준비된 채소에 소금, 후추, 참기름 1/2큰술을 넣고 버무린 뒤, 205°C(400°F) 오븐에서 15분간 굽는다.
205도
이 단계 재료