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마블 케이크 만들기
버터와 설탕을 크림화한 뒤 달걀, 우유, 밀가루를 섞어 만든 기본 케이크 반죽에 코코아 가루를 더해 무늬를 내는 클래식한 마블 케이크입니다.
#빵·베이밍
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재료
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조리 순서
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- 1
버터 150g(2/3 cup)과 설탕 150g(2/3 cup), 바닐라 설탕 1 작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
달걀 4개를 하나씩 넣으며 섞는다.
이 단계 재료 - 3
우유 200ml(3/4 cup), 중력분 300g(2 cups), 베이킹 파우더 2 작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 두 개의 그릇에 나누고, 한쪽 반죽에 코코아 가루 3 큰술을 넣어 섞는다.
이 단계 재료 - 5
오븐을 175°C(350°F)로 예열한 뒤 50분간 굽는다.
175도
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 두 개로 나누어 한쪽에만 코코아를 섞으면 마블 무늬를 만들 수 있다.
이 레시피는 Happy Home Food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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