아시안·간식·디저트·난이도 쉬움
추억의 맛! 시원하고 달콤한 에스 짬푸르 만들기
멜론, 코코넛맛 젤리, 용과, 아보카도, 사과, 망고 등 다양한 과일과 빙수를 조합한 인도네시아식 전통 디저트 음료입니다.
#간식·디저트#시원한#추억의맛
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재료
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조리 순서
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- 1
멜론을 손질하여 컵에 담는다.
이 단계 재료 - 2
코코넛맛 아가아그(Agar-agar)를 컵에 넣는다.
이 단계 재료 - 3
용과를 추가한다.
이 단계 재료 - 4
아보카도를 넣는다.
이 단계 재료 - 5
작게 자른 사과를 넣는다.
이 단계 재료 - 6
망고를 넣는다.
이 단계 재료 - 7
빙수기로 간 얼음을 갈아 컵에 담고 평평하게 정리한다.
이 단계 재료 - 8
연유를 적당히 뿌린 뒤 레드 시럽을 붓는다.
이 단계 재료 - 9
마지막으로 액상 설탕을 부어 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —사과는 잘게 잘라 아삭한 식감을 살린다.
- —연유는 너무 많이 넣지 않도록 주의한다.
- —액상 설탕은 별도의 레시피를 통해 준비할 수 있다.
이 레시피는 BRO WAHID의 원본 영상을 바탕으로 인도네시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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