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버섯 계란 토스트와 밀로(Milo) 만들기
얇게 썬 버섯과 양파를 볶다가 계란물을 부어 만든 촉촉한 버섯 계란 토스트입니다.
#혼밥#초스피드#아침식사
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재료
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조리 순서
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- 1
크리미니 버섯 5-6개와 양파 1개를 얇게 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 2
계란 3개를 소금 한 꼬집, 후추 1/2 작은술과 함께 풀어둔다.
이 단계 재료 - 3
팬에 식용유 1-2 큰술을 두르고 양파를 넣어 부드러워질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
양파가 익으면 슬라이스한 버섯을 넣고, 소금 1/2 작은술과 후추 1/2 작은술을 더해 버섯이 부드러워질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 5
볶아진 재료 위에 풀어둔 계란물을 붓는다.
이 단계 재료 - 6
계란이 어느 정도 익으면 뒤집은 뒤 열을 끈다.
이 단계 재료 - 7
버터 바른 빵 위에 완성된 계란 부침을 올리고 체다 치즈 1장, 칠리 소스, 큐피 마요네즈를 곁들인다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —버섯과 양파를 얇게 썰어 조리 시간을 단축한다.
- —계란을 부은 뒤 뒤집고 나서 열을 꺼준다.
이 레시피는 Luveena Lee의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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