5가지 재료로 만드는 초간단 치킨 요리 모음

피망과 4등분한 적양파를 준비한다.

적양파의 뿌리를 남겨두면 조리 시 형태가 유지되며 구웠을 때 단맛이 난다.

닭가슴살 필렛을 두툼한 스트립 형태로 썬다.

타코 시즈닝을 넣고 식용유를 넉넉히 둘러 모든 재료를 코팅한다.

200°C 오븐에서 약 30분간 닭이 다 익을 때까지 굽는다.

중간에 팬을 저어 색이 안 난 부분이 골고루 익게 한다.

팬에서 굽던 재료를 꺼내고, 기름을 바른 팬에 또띠아를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

또띠아에 기름을 살짝 바르면 더 맛있는 그릴 자국이 생긴다.

완성된 파히타를 또띠아에 담는다.

취향에 따라 핫소스, 사워크림, 라임즙, 고수를 곁들인다.

닭가슴살을 프로슈토로 감싼 뒤 팬에 기름을 두르고 중강불에서 굽는다.

프로슈토의 짠맛이 닭에 스며들고 색을 예쁘게 만든다.

닭이 노릇해지면 뒤집고, 팬에 뇨키를 넣어 굽는다.

뇨키가 색이 날 때까지 기다린다.

뇨키가 색이 나면 마리나라 소스와 물을 넣고 섞는다.

치킨이 속까지 부드럽게 익을 때까지 소스와 함께 조리한다.

모짜렐라 치즈를 찢어 올리고 뚜껑을 덮어 5분 이내로 녹인다.

뚜게를 덮어 스팀으로 치즈를 녹인다.

닭다리살에 하리사 페이스트를 발라 감자와 토마토, 함께 버무린다.

베이비 감자를 사용하면 조리 시간이 적절하다.

200°C 오븐에서 35~45분간 닭 껍질이 바삭해질 때까지 굽는다.

타임 가지를 뿌리면 풍미가 좋아진다.

닭다리살을 팬에 껍질 쪽부터 굽는다.

지방을 녹여내어 껍질을 바삭하게 만드는 것이 핵심이다.

닭 기름을 뺀 뒤 레드 페스토와 닭 육수를 팬에 넣는다.

닭 기름을 제거해야 깔끔한 소스 맛을 낼 수 있다.

병아리콩을 넣고 섞은 뒤, 마지막에 시금치를 넣어 숨을 죽인다.

시금치는 마지막 2분 전에 넣어 스팀으로 익힌다.