중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 쉬움

오트·보리 인제라 만들기

Name: 오트·보리 인제라 만들기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 보리 가루(Barley flour) 1.5kg; 귀리 가루(Oat flour); 물(Water); 테프 가루(Teff flour)

귀리와 보리 가루를 활용하여 전통적인 에티오피아식 발효 빵인 인제라를 만드는 방법입니다.

#건강식#발효#에티오피아식

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