레시

아시안·빵·베이킹·난이도 보통

폭신하고 부드러운 바나나 초코칩 케이크 만들기

 

잘 익은 바나나와 달콤한 초코칩이 어우러진 촉촉하고 부드러운 케이크입니다.

#빵·베이킹#홈베이킹#디저트

유튜브 채널 Geng Makan

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재료

기준 8x8인치 팬 기준

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도구

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조리 순서

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  1. 1

    바나나 3개를 으깨어 준비한다.

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  2. 2

    그릇에 황설탕 120ml(1/2 cup), 백설탕 160ml(2/3 cup), 계란 3개, 오발렛 1작은술, 바닐라 에센스 1작은술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞는다.

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  3. 3

    으깬 바나나를 넣고 섞는다.

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  4. 4

    밀가루 360ml(1.5 cup), 베이킹 파우더 1작은술, 베이킹 소다 1작은술을 체에 쳐서 넣는다.

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  5. 5

    식용유 120ml(1/2 cup)을 넣고 섞는다.

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  6. 6

    초코칩 80ml(1/3 cup)을 넣고 가볍게 섞은 뒤, 8x20.5cm(8인치) 팬에 담는다.

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  7. 7

    160도 온도에서 50분 동안 굽는다.

    160도

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이 영상의 핵심 팁

  • 오리지널 바나나 케이크 맛을 원한다면 초코칩을 넣지 않아도 된다.
  • 초코칩은 반죽에 섞어 사용한다.

이 레시피는 Geng Makan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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