한식·빵·베이킹·난이도 쉬움

단호스범벅 단호박보리술빵 만들기

Name: 단호스범벅 단호박보리술빵 만들기
Cuisine: 한식
Ingredients: 단호박떡가루 100g; 보리떡가루 100g; 단호박(깍둑썰기한것) 1C; 막걸리 200ml; 정수기물 2T

제철 단호박을 활용하여 막걸리로 발효시킨 달콤하고 든든한 보리술빵입니다.

#간식#디저트#단호박

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재료

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1
단호박을 1x1cm 크기로 깍둑썰기하여 준비한다.
이 단계 재료
2
단호sca루떡가루 100g, 보리떡가루 100g, 막걸리 200ml를 그릇에 넣고 거품기로 잘 섞어준다.
이 단계 재료
3
준비된 반죽에 깍둑썰기한 단호박을 넣되, 고명으로 쓸 만큼은 남겨둔다.
이 단계 재료
4
반죽과 단호박이 잘 섞이면 중팬에 반죽을 부어준다.
이 단계 재료
5
반죽 위에 남겨두었던 단호박 고명을 예쁘게 올린다.
이 단계 재료
6
뚜껑을 닫고 인덕션 4단에서 20분 동안 가열한다.
4단
7
조리가 완료되면 정수기물 2T를 팬 가장자리에 둘러준다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—단호박은 고명으로 쓸 분량을 따로 빼두어야 완성 시 모양이 예쁘다.
—조리 마지막 단계에서 물을 팬 가장자리에 부어주면 스팀 효과를 줄 수 있다.

이 레시피는 맛있는집밥_뚜루뚜요리의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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