중식·국·수프·찌개·난이도 보통
코스트코와 야미바이 재료로 만드는 초간단 토마토 샤브샤브
코스트코의 신선한 재료와 야미바이의 편리한 식재료를 조합하여 만드는 두 가지 맛의 토마토 베이스 샤브샤브입니다.
#혼밥#초스피드#손님상
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
토마토를 씻어 슬라이스하고, 생강과 마늘도 슬라이스한다.
이 단계 재료토마토는 국물용이므로 너무 작게 썰지 않아도 된다.
- 2
팬에 올리브유 1~2큰술을 두르고 생강과 마늘을 넣어 향이 올라올 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 3
토마토와 산초 2작은술을 넣고, 재료가 잠길 만큼 물을 부은 뒤 소금 1~2작은술로 간을 한다.
이 단계 재료 - 4
토마토가 거의 녹을 때까지 약 15분 동안 끓여 토마토 수프 베이스를 만든다.
이 단계 재료 - 5
샤브샤브 냄비 한쪽에 하이디라오 라유 베이스를 넣고 물을 75%까지 채운다.
이 단계 재료 - 6
다른 한쪽에 만들어둔 토마토 수프를 붓고 물을 75%까지 채운 뒤 뚜껑을 덮어 완성한다.
이 단계 재료 - 7
삶은 메추리알, 불린 건두부, 소고기, 스팸, 유부롤, 곤약면, 감자면, 버섯, 브로콜리 등 준비된 재료를 넣어 즐긴다.
이 단계 재료유부롤은 끓는 국물에 3초면 완성된다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —토마토 수프 베이스는 재료가 녹을 때까지 끓여야 맛이 잘 우러난다.
- —메추리알과 스팸은 매운 쪽(라유 베이스)에, 채소와 버섯은 담백한 쪽(토마난 베이스)에 넣어 먹으면 좋다.
- —유부롤은 조리 시간이 매우 짧으므로 먹기 직전에 넣어 바로 먹는다.
이 레시피는 Yi's Sichuan Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
3:10가족과 함께 즐기는 따뜻한 스팀보트(Steamboat) 샤브샤브
Home Cooking with Somjit
4:49중식 정통 맛! 맵고 신맛이 매력적인 사워로(Hot and Sour Soup) 레시피
The Art Of Cooking
14:56홍콩 차찬텡 스타일의 클래식 로소탕
Made With Lau
11:25물고기 뼈로 만든 진한 생선탕과 부드러운 물고기 슬라이스, 수주어(水煮鱼) 레시래시
Chef Wang 美食作家王刚
3:1015분 완성! 부드럽고 진한 계란국 레시피
Cook! Stacey Cook
16:15터키 미트볼과 두 가지 맛의 사천식 훻궈 레시피
CookingBomb 袁倩祎
3:185분 완성 초간단 계란탕 레시피
Laughing Shrimp
9:19서호소육갱: 맑고 부드러운 중식 소고기 수프
Made With Lau