한식·분식·난이도 쉬움
고추장스팸꼬마김밥 15분 완성
매콤달콤한 스팸 조림을 활용해 만드는 초간단 꼬마김밥입니다.
#초스피드#야식#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
스팸 200g을 0.5cm 간격으로 얇게 썬 뒤, 뜨거운 물에 데쳐줍니다.
이 단계 재료 - 2
데친 스팸을 도마 위에서 다시 0.5cm 두께의 긴 스틱 모양으로 잘라줍니다.
이 단계 재료 - 3
팬에 스팸을 올리고 노릇하게 구운 뒤, 키친타월로 기름기를 빼고 식혀둡니다.
이 단계 재료 - 4
팬에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 물엿 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1쪽을 넣고 양념장을 끓입니다.
이 단계 재료 - 5
양념장이 끓으면 식혀둔 스팸을 모두 넣어 양념이 골고루 배도록 볶아줍니다.
이 단계 재료 - 6
밥 2공기에 소금 2꼬집, 참기름 2큰술, 깨를 넣고 잘 비벼줍니다.
이 단계 재료 - 7
김을 4등분으로 자른 뒤, 김의 3/4 지점까지 밥을 얇게 펴 바릅니다.
- 8
밥 위에 스팸 3개씩 올린 후 끝부분에 물을 발라 돌돌 말아줍니다.
이 단계 재료 - 9
완성된 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —스팸이 짜다면 저염 스팸이나 다른 햄을 사용해도 좋습니다.
- —고추장을 빼고 간장 조림으로 만들어도 맛있습니다.
- —단무지, 당근, 오이, 우엉, 계란 등 취향에 맞는 재료를 추가할 수 있습니다.
- —김밥 끝부분에 물을 발라주면 말았을 때 풀어지지 않습니다.
이 레시피는 Yumyum sister Simple recipe의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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