아시안·볶음·난이도 쉬움
갈릭 버터 쉬림프 초간단 레시피
버터의 풍미와 마늘의 향이 어우러진 쉽고 맛있는 새우 요리입니다.
#초스피드#손님상
유튜브 채널 Pinoy Easy Recipes
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재료
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조리 순서
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- 1
가위와 이쑤시개를 사용하여 새우를 손질하고 내장을 제거한다.
이 단계 재료 - 2
팬에 버터 120ml(1/2 cup)을 넣고 녹인다.
이 단계 재료 - 3
녹은 버터에 다진 마늘 4큰술를 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
다진 양파 2큰술를 넣고 1분간 더 볶는다.
이 단계 재료 - 5
손질한 새우 1/4 kg를 넣는다.
이 단계 재료 - 6
소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료 - 7
새우 색이 변할 때까지 저으며 익힌다.
이 단계 재료 - 8
매콤한 맛을 원하면 칠리 갈릭 오일 1큰술를 넣는다.
이 단계 재료 - 9
1분간 더 저으며 조리한 뒤 그릇에 옮겨 담는다.
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이 영상의 핵심 팁
- —매콤한 맛을 원할 경우 칠리 갈릭 오일을 추가하면 좋습니다.
- —새우의 색이 변할 때까지 충분히 익혀줍니다.
이 레시피는 Pinoy Easy Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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