양식·음료·난이도 쉬움
핫 토디(Hot Toddy) 레시피
따뜻한 차와 위스키, 레몬의 조화가 매력적인 겨울철 칵테일
#혼술#겨울음료#칵테일
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재료
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조리 순서
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- 1
꿀과 물을 1:1 비율로 섞어 꿀 시럽을 만든다.
이 단계 재료 - 2
티포트에 물을 넣고 끓인 뒤, 차를 넣어 3~5분간 우려낸다.
- 3
쉐이커에 버번 55g(2oz), 꿀 시럽 28g(1oz), 레몬즙 14g(0.5oz)를 넣는다.
이 단계 재료 - 4
계피 가루를 약간 뿌린 뒤 쉐이커를 흔들어 섞어준다.
이 단계 재료 - 5
우려낸 차 240ml(1 Cup)을 머그컵에 붓고 쉐이커의 내용물을 부어준다.
- 6
잘 저어준 뒤 시나몬 스틱이나 레몬으로 장식한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —꿀 시럽은 꿀과 물을 같은 비율로 섞어 준비한다.
- —차는 녹차를 사용했으나 블랙티나 허브티 등 취향에 맞는 차를 사용해도 된다.
- —마지막에 시나몬 스틱이나 레몬을 곁들여 장식할 수 있다.
이 레시피는 J-Mac's Amateur Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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