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멕시코풍 퍼프 페이스트리 짭짤한 간식
퍼프 페이스트리 반죽 사이에 닭고기, 옥수수, 붉은콩, 파프리카를 넣은 짭짤한 멕시코풍 간식입니다.
#간식#손님상#초스피드
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재료
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조리 순서
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- 1
닭가슴살을 작게 깍둑썰기한 뒤 식용유와 닭고기 시즈닝을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 노릇하게 볶은 뒤 따로 덜어둔다.
이 단계 재료 - 3
팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
볶은 양파에 닭가슴살, 붉은콩, 옥수수, 빨간 파프리카를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 5
매운 케첩, 소금, 후추를 넣어 속재료를 완성한다.
이 단계 재료 - 6
퍼프 페이스트리 위에 속재료를 가운데에 올린다.
이 단계 재료 - 7
옆면을 길게 잘라 땋듯이 꼬아준 뒤, 계란과 우유를 섞은 물을 바르고 참깨를 뿌린다.
이 단계 재료 - 8
200°C로 예열된 오븐에서 굽는다.
200도
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이 영상의 핵심 팁
- —치즈를 추가하면 더 늘어나는 식감을 즐길 수 있다.
- —오븐 온도는 200°C(상하 열선)로 설정한다.
이 레시피는 Gotuj z Anią의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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