레시큐

양식·전·부침·난이도 쉬움

감자 달걀 오믈렛 15분 완성

 

감자와 양파를 볶다가 달걀과 토마토를 더해 팬에서 만드는 든든한 한 끼 요리입니다.

#혼밥#초스피드#든든한

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재료

기준 2~3인분

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조리 순서

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  1. 1

    양파 2개(250g)를 썰고 식용유를 두른 팬에 볶는다.

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  2. 2

    감자 3개(500g)를 넣고 10~15분간 저으면서 볶는다.

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  3. 3

    달걀 3개, 소금, 후추, 말린 마늘, 고추 flakes를 넣는다.

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  4. 4

    쪽파 한 단과 토마토 1개를 넣고 7~10분간 볶는다.

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  5. 5

    요거트 150g을 붓고 치즈 70g을 올린 뒤 5~7분 더 조리한다.

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  6. 6

    파슬리를 뿌려 마무리한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • —달걀을 섞어 넣으면 감자 요리의 형태를 유지하는 데 도움이 된다.
  • —토마토를 넣으면 신선하고 촉촉한 식감을 더할 수 있다.
  • —치즈를 녹여 굳히면 먹기 좋은 질감이 된다.

이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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