한식·분식·난이도 쉬움

냉동만두로 만드는 초간단 눈꽃만두

Name: 냉동만두로 만드는 초간단 눈꽃만두
Cuisine: 한식
Ingredients: 냉동만두; 밀가루(또는 튀김가루, 감자전분) 1큰술; 물 0.5컵; 식용유(또는 올리브유 등) 2큰술

냉동만두를 활용해 바닥은 바삭하고 위는 촉촉하게 즐기는 이색 간식 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#간식#맥주안주

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재료

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1
빈 팬을 가열한 뒤 냉동만두를 꽃 모양이 위로 가게 바닥에 깔아준다.
이 단계 재료
만두를 바닥에 깔아주면 식감이 좋아집니다.
2
밀가루(또는 튀김가루, 감자전분) 1큰술과 물 0.5컵을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
밀가루, 튀김가루, 감자전분 모두 사용 가능합니다.
3
식용유 2큰술을 팬에 넣어준 뒤, 팬에서 소리가 날 때까지 충분히 가열한다.
이 단계 재료
아무것도 넣지 않은 팬에서 소리가 날 때까지 기다려 충분히 가열해야 합니다.
4
준비한 반죽을 팬에 붓고 뚜껑을 닫아 물이 없어질 때까지 기다린다.
뜨거울 때 뚜껑을 닫아야 위쪽 만두가 잘 쪄집니다.
5
바닥이 노랗게 눌러졌을 때 불을 끄고 만두를 뒤집어 완성한다.
바닥이 노랗게 눌러지면 불을 꺼줍니다.