냉동만두 전자레인지로 촉촉하게 만드는 방법 3가지

방법 1: 접시에 먹을 만큼의 냉동만두를 담은 뒤, 물에 적신 키친 타월로 만두 위를 덮어 전자레인지에서 4분간 돌린다.

키친 타월이 모자라면 끝부분이 바삭할 수 있으니 충분히 적셔 사용한다.

방법 2: 위생 봉지에 냉동만두를 넣고 물을 만두가 잠길 정도로 부은 뒤, 잘 말아서 흔들어 섞어준 후 물을 버리고 전자레인지에 돌린다.

봉지에서 물을 빼낸 뒤 조리한다.

방법 3: 전자레인지용 용기에 냉동만두를 담고 물을 만두가 잠길 만큼 부은 뒤 2분간 기다린다. 그 후 다시 4분간 전자레인지에 돌린다.

이 방법은 수분감이 매우 많아 물만두처럼 될 수 있다.

양념장 만들기: 진간장 2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 조금을 넣고 잘게 자른 청양고추를 넣어 섞는다.

청양고추는 미리 칼집을 내어두면 가위로 자르기 편하다.