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틱톡 화제의 레시피 4종 도전! 피클 튀김부터 에그 프라이까지

Name: 틱톡 화제의 레시피 4종 도전! 피클 튀김부터 에그 프라이까지
Cuisine: 기타
Ingredients: 피클(거킨); 완탕 피(wonton wrapper); 카옌 페퍼; 스윗 칠리 잼; 마스 바(Mars bar); 식빵; 모짜렐라 치즈; 마늘 파슬리 버터; 삶은 달걀; 풀린 달걀(beaten egg); 카옌 페퍼/가람 마살라; 양파; 토마토; 고수(coriander); 잘게 썬 칠리; 베이컨/소시지/해쉬브라운; 위스키(whiskey) 50ml; 레몬 슬라이스; 꿀; 끓는 물; 홍차(tea)

틱톡과 인스타그램에서 유행하는 네 가지 독특한 요리(피클 튀김, 거북이 토스트, 에그 프라이, 핫 토디)를 직접 만들어보고 맛을 검증하는 실험적인 레시피 모음입니다.

#혼밥#초스피드#야식#이색요리

유튜브 채널 Barry Lewis

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재료

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조리 순서

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1
피클의 속을 파내고 건조한 뒤, 치즈 스트링을 넣고 완탕 피로 감싸 튀긴다.
이 단계 재료
완탕 피를 물로 붙여 하나의 큰 시트로 만들 수 있다.
2
식빵을 매셔(masher)로 눌러 거북이 모양으로 만든 뒤, 치즈를 넣고 가장자리를 눌러 밀봉하여 오븐에 굽는다.
이 단계 재료
매셔로 누르면 식감이 두 가지 질감으로 나뉜다.
3
삶은 달걀을 반으로 가르되 완전히 잘리지 않게 한 뒤, 시즈닝된 풀린 달걀과 채소들을 넣어 프라이한다.
이 단계 재료
달걀 속에 삶은 달걀이 들어있는 형태다.
4
위스키에 레몬(정향 포함), 꿀을 넣고 뜨거운 물 또는 홍차를 부어 완성한다.
이 단계 재료
꿀은 마지막에 넣어 저어준다.