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초간단 피넛 버터 퍼지 만들기

Name: 초간단 피넛 버터 퍼지 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 아이싱 슈가(icing sugar) 360g; 가염 버터(salted butter) 114g; 바닐라 익스트랙(vanilla extract) 5g; 피넛 버터(peanut butter) 250g

버터와 피넛 버터를 녹인 후 슈가파우더를 섞어 만드는 달콤하고 부드러운 디저트입니다.

#초스피드#간식·디저트

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1
소스팬에 가염 버터 114g과 피넛 버터 250g을 넣는다.
이 단계 재료
2
중불(추정)에서 버터와 피넛 버터가 녹을 때까지 저으며 가열한다.
중불
이 단계 재료
3
바닐라 익스트랙 5g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
4
아이싱 슈가 360g을 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 천천히 저어준다.
이 단계 재료
매우 뜨거우니 주의하며 섞는다.
5
유선지를 깐 팬에 혼합물을 붓고 스패츌라를 이용해 모서리까지 평평하게 눌러준다.
6
냉장고에 넣고 약 2시간 동안 차갑게 굳힌다.
7
굳은 퍼지를 팬에서 분리하여 먹기 좋은 크기로 자른다.

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이 영상의 핵심 팁

—아이싱 슈가를 넣을 때 혼합물이 매우 뜨거우므로 주의해야 한다.
—모든 재료가 완전히 섞일 때까지 충분히 저어주어야 질감이 좋아진다.
—냉장고에서 약 2시간 정도 굳히면 완성된다.

이 레시피는 BakeLikeAPro의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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