양식·간식·디저트·난이도 보통·약 40분

겉바속촉 치킨 버섯 베이컨 파이 만들기

Name: 겉바속촉 치킨 버섯 베이컨 파이 만들기
Total time: 40 min
Yield: 가족용
Cuisine: 양식
Ingredients: 베이컨; 양파; 버섯; 식용유; 버터; 치킨 스톡; 닭고기; 옥수수 전분(corn flour); 페이스트리 반죽

냉장고 속 남은 재료를 활용해 만드는 풍성한 속재료의 홈메이드 파이입니다.

#홈메이드#가족식사

유튜브 채널 Mummas Kitchen

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재료

기준 가족용

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
팬에 베이컨과 양파를 넣고 노릇하게 구운 뒤 따로 덜어둔다.
이 단계 재료
2
같은 팬에 식용유를 약간 두르고 버섯을 볶는다. 버섯이 갈색빛이 돌면 버터와 치킨 스톡을 넣고 익힌 뒤 따로 덜어둔다.
이 단계 재료
3
같은 팬에 닭고기를 넣어 겉면만 갈색이 되도록 굽는다. 그 후 옥수수 전분을 넣어 걸쭉하게 만든다.
이 단계 재료
4
준비된 속재료를 파이 틀에 채우고 페이스트리 반죽을 덮는다. 포크로 가장자리를 눌러 밀봉하고 상단에는 증기가 빠져나갈 수 있게 구멍을 낸다.
이 단계 재료
5
오븐 하단에 위치시켜 약 40분간 굽는다.
바닥면을 바삭하게 만들기 위해 오븐 아래쪽에 배치한다.