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초콜릿 헤이즐넛 샌드 쿠키 만들기
바삭한 쿠키 사이에 초콜릿을 채워 넣은 달콤한 디저트입니다.
#간식·디저트#홈베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
큰 볼에 달걀 2개와 설탕 2컵을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 2
식용유 1/2컵과 녹인 무염 버터 1/2 stick을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
바닐라 파우더(또스 추출물) 1큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
중력분 2컵, 전분 1컵 혼합물과 베이킹 파우더 1큰술을 넣고 손으로 반죽을 치댄다.
이 단계 재료 - 5
별 모양 깍지를 사용하여 베이킹 페이퍼 위에 반죽을 짠다.
- 6
160°C(320°F)로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다.
160도 - 7
완성된 쿠키 두 개 사이에 녹인 초콜릿을 발라 샌드 쿠키를 만든다.
이 단계 재료 - 8
샌드 쿠키 겉면을 녹인 초콜릿에 담근 후 분쇄 헤이즐넛이나 코코넛 가루로 장식한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 섞을 때 전분과 밀가루 혼합물을 사용한다.
- —장식 시 분쇄 헤이즐넛이나 코코넛 가루를 활용해 풍미를 더한다.
이 레시피는 Easy Turkish Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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