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집에서 만드는 화덕피자 맛 고르곤졸라피자

Name: 집에서 만드는 화덕피자 맛 고르곤졸라피자
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 화덕피자도우 1장; 모짜렐라치즈 100g; 고르곤졸라치즈 50g; 올리브 5알; 파슬리가루; 올리브오일 2T

시판 화덕피자 도우와 고르곤졸라 치즈를 활용해 집에서도 전문점처럼 바삭하게 즐기는 초간단 피자 레시피입니다.

#초스피드#홈파티요리#와인안주

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재료

기준 1인분

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도구

대팬구매뚜껑

조리 순서

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1
대팬에 올리브오일 2T를 고루 두른 뒤 화덕피자도우를 넣는다.
이 단계 재료
2
모짜렐라치즈 100g을 도우 위에 넓게 펴 바른다.
이 단계 재료
3
고르곤졸라치즈 50g을 손으로 적당히 잘라 듬성듬성 올린다.
이 단계 재료
4
올리브 5알을 잘라 배치한 후 파슬리가루를 살짝 뿌린다.
이 단계 재료
5
뚜껑을 덮고 인덕션 12단에서 15분간 가열한다.
12단

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이 영상의 핵심 팁

—고르곤졸라 치즈는 너무 크게 자르지 말고 손으로 적당히 잘라서 넣는다.
—치즈에 토치를 사용해 불맛을 입히면 맛과 비주얼이 더욱 좋아진다.
—도우 바닥이 바삭하게 익도록 조리한다.

이 레시피는 맛있는집밥_뚜루뚜요리의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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