기타·기타·난이도 보통·약 15분
감자와 계란으로 만드는 초간단 저녁 식사 2종
집에 있는 감자와 계란을 활용한 두 가지 방식의 맛있는 요리입니다.
#초스피드#혼밥#저녁메뉴
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재료
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조리 순서
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감자 3개를 썰고, 양파 1개, 피망 1개, 고추 1개, 방울토마토 24개를 준비한다.
이 단계 재료 - 2
프라이팬에 올리브 오일을 두르고 감자를 넣어 노릇해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 3
준비한 피망, 고추, 방울토마토를 넣고 함께 볶은 뒤 모짜렐라 치즈 150g을 뿌린다.
이 단계 재료 - 4
접시를 이용해 감자를 뒤집어 모양을 잡고, 다시 버터를 두른 팬에 올린 뒤 계란과 채소를 얹는다.
이 단계 재료 - 5
그 위에 베이컨과 치즈를 뿌리고 녹을 때까지 익힌 후 바질로 마무리한다.
이 단계 재료 - 6
감자 2개를 깍둑썰기하여 식용유에 7~10분간 볶는다.
이 단계 재료 - 7
양파 1/2개를 투명해질 때까지 볶은 뒤 감자와 섞는다.
이 단계 재료 - 8
계란 3개와 소금, 후추, 고춧가루를 넣고 잘 섞어준 뒤 치즈 50g과 파슬리를 뿌린다.
이 단계 재료 - 9
뚜껑을 덮고 5분간 익혀 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —레시피 1: 토마토와 바질은 잘 어울리는 조합입니다.
- —레시피 2: 양파가 투명해질 때까지 충분히 볶아주세요.
이 레시피는 Homemade Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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