양식·면·국수·난이도 쉬움
짬뽕 파스타 10분 완성 초간단 레시피
냉동 스파게티면과 토마토소스를 활용해 집에서도 배달 맛을 내는 얼큰한 짬뽕 파스타를 만드는 방법입니다.
#초스피드#혼밥#냉동면활용
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 식용유 2스푼을 두르고 대파와 양파 1/4개, 다진 마늘 1스푼을 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 2
향이 올라오면 냉동 새우 한 줌을 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 3
새우 겉면이 익으면 알배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 4
고춧가루 1스푼을 넣고 약불에서 10초간 볶아 고추기름을 낸다.
약불이 단계 재료 - 5
토마토소스 5스푼, 밍로 굴소스 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 넣고 섞은 뒤 물 180ml를 붓는다.
이 단계 재료 - 6
냉동 스파게티면을 넣고 면이 풀리며 소스가 졸아들 때까지 2~3분간 끓인다.
이 단계 재료 - 7
마지막에 후추를 넉넉히 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —고춧가루를 약불에서 짧게 볶아 고추기름을 내면 풍미가 좋아진다.
- —냉동 스파게티면은 냉동 상태 그대로 투입한다.
이 레시피는 Making simple Korean food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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