레시큐

기타·찜·조림·난이도 보통

치킨 감자 캐서롤 40분 완성 초간단 저녁 메뉴

 

부드러운 닭가슴살과 포슬포슬한 감자가 크리미한 소스와 만나 환상적인 맛을 내는 든든한 한 끼 요리입니다.

#저녁메뉴#초스피드#가족식사

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재료

기준 4~6인분

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도구

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조리 순서

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  1. 1

    감자를 썰어 준비한다.

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  2. 2

    프라이팬에 무염 버터 1작은술을 두르고 감자 절반을 넣어 볶는다.

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  3. 3

    감자에 소금과 후추를 뿌려 간을 한다.

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  4. 4

    닭가슴살 2개(약 400~450g)를 한입 크기로 썬다.

  5. 5

    프라이팬에 올리브 오일 1큰술과 닭고기를 넣고 파프리카 가루 1/2작은술, 마늘 가루 1/2작은술, 소금, 후추를 넣어 살짝 구워준다.

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  6. 6

    양파 1개를 반달 모양으로 썰어 닭고기와 함께 부드러워질 때까지 볶는다.

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  7. 7

    다진 마늘 2쪽을 팬에 넣고 30초간 볶는다.

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  8. 8

    볶은 닭고기를 감자 위에 골고루 펴고, 남은 감자 슬라이스를 그 위에 얹는다.

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  9. 9

    달걀 2개, 헤비 크림 1컵(240ml), 소금, 후추를 섞어 만든 달걀물을 감자 위에 부어준다.

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  10. 10

    오븐 190°C에서 40분간 구운 뒤, 토마토 1개를 얇게 썰어 올리고 그릴 모드로 10분간 더 구워 완성한다.

    190도
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  11. 11

    마지막으로 파슬리를 곁들인다.

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이 영상의 핵심 팁

  • —감자와 닭고기를 먼저 조리한 후 오븐에 굽는다.
  • —토마토는 선택 사항이며, 마지막에 올려 색감과 맛을 더한다.

이 레시피는 Million Rezepte의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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