중동·아프리카·간식·디저트·난이도 쉬움

치즈와 블랙큐민을 넣은 10분 완성 초간단 크레프

Name: 치즈와 블랙큐민을 넣은 10분 완성 초간단 크레프
Yield: 8개
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 계란 3개; 우유 2컵(400ml); 식용유 1/4컵(50ml); 소금 1작은술(5g); 밀가루 2.5컵(250g); 베이킹파우더 1/2팩(5g); 블랙큐민 1작은술; 페타 치즈 75g

계란과 우유를 베이스로 한 반죽에 페타 치즈와 블랙큐민을 넣어 풍미를 더한 간식 겸 아침 식사용 크레프입니다.

#초스피드#간식·디저트#아침식사

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재료

기준 8개

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조리 순서

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1
계란 3개, 우유 2컵(400ml), 식용유 1/4컵(50ml), 소금 1작은술(5g)을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
2
밀가루 2.5컵(250g), 베이킹파우더 1/2팩(5g), 블랙큐민 1작은술을 넣고 반죽한다.
이 단계 재료
3
반죽에 페타 치즈 75g을 넣어 섞는다.
이 단계 재료
4
팬에 기름을 두르고 가열한 뒤, 반죽 한 국자를 팬에 부어 넓게 편다.
5
중약불에서 30초간 익힌 뒤, 뒷면을 1~1.5분 동안 더 익혀 완성한다.
중약불

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이 영상의 핵심 팁

—블랙큐민과 페타 치즈를 넣어 풍미를 높였다.
—팬에 기름을 두르는 것은 처음 한 번만 한다.

이 레시피는 Zeynep's Kitchen Delicacies의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.