양식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

추억의 가성비 요리: 미국식 구라시

Name: 추억의 가성비 요리: 미국식 구라시
Cuisine: 양식
Ingredients: 다진 소고기; 양파; 셀러리; 통조림 다진 토마토; 토마토 소스; 물; 엘보우 마카로니(dry elbow macaroni); 슈레드 체다 치즈

부족한 식재료로 만드는 든든하고 풍성한 맛의 미국식 가정식 스튜입니다.

#추억의맛#가성비#스태플음식

유튜브 채널 The Butter Tart Kitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
큰 냄비에 다진 소고기를 넣고 갈색이 되도록 강하게 볶는다.
이 단계 재료
양파와 셀러리를 함께 넣어 고기 양을 늘린다.
2
다진 토마토, 토마토 소스, 물을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
3
소스에 건조한 엘보우 마카로니를 직접 넣어 함께 끓인다.
이 단계 재료
면을 따로 삶지 않고 소스 안에서 익히는 것이 핵심이다.
4
마지막에 슈레드 체다 치즈를 뿌려 녹여 마무리한다.
이 단계 재료

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—고기 양이 적을 때는 다진 양파와 셀러리를 대량으로 넣어 부피를 늘린다.
—건조한 마카로니를 소스에 직접 넣으면 면이 소스의 맛을 흡수하고 전분이 나와 국물이 걸쭉해진다.
—마지막에 치즈를 뿌리면 풍미가 살아난다.

이 레시피는 The Butter Tart Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요