레시

아시안·분식·난이도 쉬움

스파이시 미트볼 레시피

 

다진 소고기에 향신료와 양파를 섞어 만든 매콤한 미트볼 요리

#혼밥#손님상

유튜브 채널 Petuk Couple's Kitchen

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  1. 1

    볼에 다진 소고기 250g을 넣는다.

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  2. 2

    여기에 말린 고추 10개, 소금, 겨자유 2작은술, 생강 페이스트 1작은술, 마늘 페이스트 1작은술, 채 썬 양파 0.5컵을 넣는다.

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  3. 3

    모든 재료가 잘 섞이도록 반죽한다.

  4. 4

    반죽을 동그랗게 빚어 팬에 올린다.

  5. 5

    팬에서 5분간 익힌 뒤 뒤집어준다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 말린 고추의 양은 개인의 매운맛 취향에 따라 조절할 수 있다.
  • 시판되는 케밥용 향신료를 대신 사용할 수 있다.

이 레시피는 Petuk Couple's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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