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상큼한 레몬 케이크 만들기
레몬의 향긋함이 가득한 촉촉한 케이크 레시피입니다.
#홈베이킹#디저트#간식
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 밀가루 200g, 설탕 150g, 베이킹파우더 1작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
계란 4개를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
레몬 1개의 제스트와 즙을 반죽에 넣고, 녹인 버터 100g을 더해 섞는다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 틀에 붓고 180°C에서 40분간 굽는다.
180도 - 5
슈가파우더 100g과 레몬즙 4작은술을 섞어 아이싱을 만든 뒤, 상온으로 식은 케이크 위에 뿌린다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —아이싱을 만들 때 슈가파우더와 레몬즙을 섞어 사용한다.
- —케이크가 상온(room temperature)으로 식었을 때 아이싱을 뿌린다.
이 레시피는 Happy Home Food의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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