한식·찜·조림·난이도 쉬움

참치무조림 15분 완성 초간단 레시피

Name: 참치무조림 15분 완성 초간단 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 참치 1캔; 무; 양파 0.5개; 간장 3스푼; 설탕 2스푼; 고춧가루; 대파; 청양고추 2개

양파와 무를 깔고 참치와 양념을 넣어 끓이는 쉽고 맛있는 조림 요리입니다.

#초스피드#밥도둑#한끼식사

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

기준 2인분

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도구

전기압력쿠커(또는 냄비)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
무를 1cm 두께의 반달 모양으로 썰어 준비한다.
2
퀸쿡 바닥에 양파 0.5개를 깔고 그 위에 무를 올린다.
이 단계 재료
3
간장 3스푼, 설탕 2스푼, 고춧가루 등을 넣은 양념장을 만든다.
이 단계 재료
4
양념을 무 위에 골고루 뿌린 뒤 물(무의 약 3배)을 붓는다.
5
뚜껑을 닫고 중불로 조리한다.
중불
6
조리가 끝나면 참치(캔)를 넣는다.
이 단계 재료
7
뚜껑을 열어 청양고추 2개와 대파 0.5개를 넣어 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—무의 양에 따라 물의 양을 조절하되 무 양의 약 3배 정도가 적당하다.
—참치 기름은 버리지 않고 그대로 사용해도 된다.
—조리 시간은 상황(무의 크기 등)에 따라 15~20분 정도로 조절한다.

이 레시피는 숙희의톡톡튀는퀸스토리의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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