양식·간식·디저트·난이도 보통·약 15분

그릴에서 즐기는 녹진한 까망베르 치즈와 구운 채소 요리

Name: 그릴에서 즐기는 녹진한 까망베르 치즈와 구운 채소 요리
Total time: 15 min
Cuisine: 양식
Ingredients: 까망베르 치즈(Camembert); 아스파라거스(Szparagi); 어린 당근(Młoda marchewka); 파슬리(Pietruszka); 대파(Por); 올리브유(Oliwa); 소금(Sól); 후추(Pieprz)

그릴 위에서 녹아내린 부드러운 까망베르 치즈에 신선한 제철 채소를 찍어 먹는 이색적인 퐁듀 요리입니다.

#그릴#홈파티#채식#손님상

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재료

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도구

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조리 순서

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1
도자기 용기(또는 내열 용기)에 까망베르 치즈를 넣는다.
이 단계 재료
치즈 윗면을 살짝 잘라내거나 칼집을 내어 나중에 채소를 찍어 먹기 좋게 준비한다.
2
아스파라거스는 두꺼운 밑동을 제거하고, 너무 굵은 것은 반으로 자른다.
이 단계 재료
3
어린 당근과 대파를 손질하여 준비한다.
이 단계 재료
당근이 너무 두꺼우면 먹기 좋게 반으로 자른다.
4
준비한 채소에 올리브유, 소금, 후추를 골고루 버무린다.
이 단계 재료
5
그릴 위에 치즈 용기를 올리고 약 10~15분간 녹인다.
오븐이나 그릴의 열로 치즈를 부드럽게 녹인다.
6
그릴 위에서 양념된 채소를 구워준다.
7
녹은 치즈에 구운 채소를 찍어 먹는다.