양식·구이·난이도 보통
매주 만드는 맛있는 허니 간장 닭다리 구이와 감자 요리
꿀과 간장의 단짠 조합으로 재워둔 촉촉한 닭다리와 부드럽게 삶아 볶은 감자가 어우러진 풍성한 오븐 요리입니다.
#손님상#가족식사
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재료
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조리 순서
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- 1
닭다리 6개에 소금, 후추, 말린 마늘, 파프리카, 오레가노, 올리브 오일을 넣고 버무린다.
이 단계 재료 - 2
양념된 닭다리를 15~20분간 재워둔다.
이 단계 재료 - 3
감자 6개를 물과 소금을 넣고 삶은 뒤, 식용유를 두른 팬에 8~10분간 볶는다.
이 단계 재료 - 4
다시 한번 8~10분간 더 볶아준 뒤 치즈 100g을 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
치즈 위에 후추와 타임(Thymian)을 뿌리고 간장 2큰술, 칠리소스 1작은술, 꿀 1작은술을 섞어 올린다.
이 단계 재료 - 6
치즈 50g을 추가로 얹어 오븐에서 30~35분간 굽는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —닭다리는 소금과 향신료를 넣어 먼저 밑간을 한다.
- —감자는 삶은 후 팬에서 볶아 식감을 살린다.
- —마지막에 치즈를 두 번 나누어 뿌려 풍미와 질감을 조절한다.
이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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