레시

일식·튀김·난이도 쉬움

바삭하고 육즙 가득한 일본식 돈카츠 레시피

 

돼지 등심에 빵가루를 입혀 튀겨낸 바삭한 식감의 일본식 돈카츠입니다.

#튀김#돈카츠#일본식

유튜브 채널 Food Channel L | Lora Naydenova

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 4인분

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

  1. 1

    돼지 등심 400g에 소금과 후추로 밑간을 한다.

    이 단계 재료
  2. 2

    중력분, 계란 3개, 빵가루 순으로 묻힌다.

    이 단계 재료
  3. 3

    식용유를 넣은 팬에 튀긴다.

    이 단계 재료
  4. 4

    소스용으로 케첩 100g, 우스터 소스 60ml, 간장 2큰술, 설탕 1작은술을 섞어 만든다.

    이 단계 재료

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 소스는 케첩, 우스터 소스, 간장, 설탕을 섞어 만든다.

이 레시피는 Food Channel L | Lora Naydenova 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.