일식·튀김·난이도 쉬움
바삭하고 육즙 가득한 일본식 돈카츠 레시피
돼지 등심에 빵가루를 입혀 튀겨낸 바삭한 식감의 일본식 돈카츠입니다.
#튀김#돈카츠#일본식
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재료
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조리 순서
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- 1
돼지 등심 400g에 소금과 후추로 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
중력분, 계란 3개, 빵가루 순으로 묻힌다.
이 단계 재료 - 3
식용유를 넣은 팬에 튀긴다.
이 단계 재료 - 4
소스용으로 케첩 100g, 우스터 소스 60ml, 간장 2큰술, 설탕 1작은술을 섞어 만든다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —소스는 케첩, 우스터 소스, 간장, 설탕을 섞어 만든다.
이 레시피는 Food Channel L | Lora Naydenova 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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