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노베이크 초콜릿 오트밀 쿠키 만들기
오븐 없이 만드는 달콤하고 쫀득한 초콜릿 오트밀 쿠키입니다. 버터, 설탕, 우유를 끓인 후 귀리와 피넛버터를 섞어 간단하게 완성할 수 있습니다.
#초스피드#노베이크#홈메이드
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재료
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조리 순서
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- 1
냄비에 버터, 설탕, 코코아 가루, 우유, 소금 한 꼬집을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
중불에서 재료가 끓어오를 때까지 가열한다.
중불 - 3
거품이 생기면 1분 동안 더 끓인다.
- 4
불에서 내린 뒤 피넛 버터, 바닐라 추출물, 오트를 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 5
종이 호일을 깐 베이킹 트레이에 반죽을 떨어뜨려 모양을 잡는다.
- 6
트레이를 랩으로 감싼 뒤 냉동실에서 15~20분간 굳힌다.
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이 영상의 핵심 팁
- —더 꾸덕한 식감을 원하면 피넛 버터 양을 늘리고(3/4 cup) 버터 양은 줄여서(1/4 cup) 조절한다.
- —바삭한 식감을 원하면 크런치 피넛 버터를 사용해도 좋다.
- —퀵 쿠킹 오츠를 사용하는 것이 더 쫀득한 식감을 만드는 데 유리하다. (올드 패션 롤드 오츠는 더 쫄깃해진다.)
이 레시피는 Bincy Chris의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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