한식·간식·디저트·난이도 쉬움
인덕션 보온 기능으로 만드는 초간단 수제 요플레
인덕션의 보온 기능을 활용하여 우유와 발효 요구르트만으로 만드는 건강한 수제 요플레 레시리면입니다.
#초스피드#홈메이드
유튜브 채널 예진이의쿠킹클래스
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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
웍에 우유 1.8L와 플레인 요구르트 2병을 붓고 잘 섞이도록 저어 준다.
이 단계 재료 - 2
인덕션 보온 기능을 활용하여 온도 50도, 시간 30분으로 설정한 뒤 시작 버튼을 누른다.
50도 - 3
조리가 끝나면 뚜껑을 닫은 채로 실온에서 3시간 이상 그대로 두어 완성한다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
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이 영상의 핵심 팁
- —밤에 잠자기 전에 만들어 두면 아침에 먹기 좋습니다.
- —완성된 요플레는 제철 과일(딸기 등)이나 시리얼을 곁들여 먹으면 맛있습니다.
- —단맛을 원하면 메이플 시럽을 첨가해도 좋습니다.
이 레시피는 예진이의쿠킹클래스의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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