레시

아시안·국·수프·찌개·난이도 쉬움

게와 단호박을 넣은 필리핀식 코코넛 스튜

 

게와 단호박, 줄기콩을 코코넛 밀크에 넣어 끓인 필리핀식 스튜입니다.

#손님상#해산물

유튜브 채널 KitchenEra

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

  1. 1

    팬에 마늘 5알과 양파 1개를 넣고 볶는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    생강 1 thumb을 넣는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    게 600g을 넣는다.

  4. 4

    단호박 500g을 넣고 액젓 2큰술를 넣는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    물 120ml(1/2 cup)을 붓고 고추 2개를 넣는다.

    이 단계 재료
  6. 6

    뚜껑을 덮고 끓인다.

  7. 7

    코코넛 밀크 360ml(1 1/2 cups)를 넣는다.

    이 단계 재료
  8. 8

    줄기콩 8개를 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 익힌다.

    이 단계 재료
  9. 9

    소금과 후추로 간을 맞춘다.

    이 단계 재료

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 단호박과 고추를 넣은 뒤 뚜껑을 덮어 끓인다.
  • 마지막에 줄기콩을 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 익혀 완성한다.

이 레시피는 KitchenEra의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요