양식·소스·양념·잼·난이도 쉬움·약 2분

2분 완성! 마늘 발사믹 오일 디핑 소스 레시피

Name: 2분 완성! 마늘 발사믹 오일 디핑 소스 레시피
Total time: 2 min
Cuisine: 양식
Ingredients: 마늘; 말린 오레가노; 칠리 플레이크(고춧가루); 소금; 올리브 오일; 발사믹 식초 0.5 작은술; 파마산 치즈(Parmesan cheese) 1~2 큰술

신선한 마늘과 향긋한 허브, 발사믹 식초를 조합하여 빵에 찍어 먹는 풍미 가득한 소스입니다.

#초스피드#손님상#간식·디저트

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
그릇에 다진 마늘, 말린 오레가노, 칠리 플레이크, 소금을 넣는다.
이 단계 재료
마늘을 강판에 갈거나 잘게 다지면 오일에 풍미가 더 빠르게 스며든다.
2
올리브 오일을 붓고 발사믹 식초 0.5 작은술을 넣는다.
이 단계 재료
발사믹 식초가 없다면 신선한 레몬즙을 사용해도 좋다.
3
모든 재료를 잘 섞어준다.
4
취향에 따라 파마산 치즈 1~2 큰술을 추가하여 마무리한다.
이 단계 재료
너무 많은 재료를 넣는 것보다 적절한 간을 맞추는 것이 중요하다.