할로윈 분위기 물씬! 누텔라를 채운 바삭한 해골 쿠키 만들기

볼에 밀가루 150g, 세몰리나 1큰술, 설탕 50g, 베이킹파우더 1작은술을 넣고 섞는다.

계란 1개, 바닐라 오일 몇 방울, 그리고 깍둑썰기한 차가운 버터 75g을 넣고 반죽한다.

반죽을 비닐에 싸서 냉장고에서 약 1시간 동안 휴지시킨다.

반죽을 약 3mm 두께로 밀고 둥근 커터로 짝수 개의 원형을 만든다.

원형의 절반에는 빨대와 짤주머니 팁을 이용해 눈과 코 모양을 파낸다.

파낸 모양이 있는 쿠키와 남은 원형 쿠키를 짝지어 오븐 팬에 올린다.

180도 오븐에서 12~13분간 구운 뒤 식힘망에서 식힌다.

속을 채우지 않은 원형 쿠키 위에 누텔라(또는 잼)를 바르고, 눈과 코가 뚫린 쿠키를 덮어 살짝 누른다.

아이싱 펜을 사용하여 웃는 입 모양에 실로 꿰맨 듯한 디테일을 그려 완성한다.