한식·전·부침·난이도 쉬움
소고기 달걀 토마토 아침 원팬
단백질과 채소를 한 팬에 담은 든든한 아침 메뉴입니다.
#혼밥#초스피드
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
팬에 올리브 오일을 두르고 소고기 다진육 200g과 다진 마늘 1작은술을 넣어 중불에서 볶는다.
중불이 단계 재료 - 2
콜리플라라워 라이스와 잘게 다진 채소를 넣고 소금으로 간을 하며 볶는다.
이 단계 재료 - 3
밥 0.5공기와 토마토 소스 200g을 넣고 잘 섞으며 볶은 뒤, 뚜껑을 덮어 잠시 둔다.
이 단계 재료 - 4
뚜껑을 열어 달걀 3개를 깨 넣어준 뒤, 다시 뚜뚜를 닫아 달걀이 반쯤 익을 때까지 둔다.
이 단계 재료 - 5
오레가노 가루를 뿌리고 루콜라를 올려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —토마토 소스는 건더기가 없는 제품을 사용하는 것이 좋다.
- —삭슈카와 야채 볶음밥이 합쳐진 듯한 메뉴다.
이 레시피는 홀썸모먼트 Wholesome Moment의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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