아시안·간식·디저트·난이도 쉬움

우유를 넣어 폭신하고 달콤한 로티 텔루르 만들기

Name: 우유를 넣어 폭신하고 달콤한 로티 텔루르 만들기
Yield: 5개
Cuisine: 아시안
Ingredients: 식빵(Roti) 5개; 계란(Telur) 2알; 다시마/파(Daun Sup); 소금(Garam); 백후추(Serbuk lada putih); 연유(Susu pekat manis); 식용유(Minyak)

계란물에 식빵을 적셔 구워내는 폭신하고 달콤한 간식 요리입니다.

#초스피드#간식·디저트#도시락

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재료

기준 5개

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조리 순서

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1
볼에 계란 2알을 풀고 소금, 백후추, 연유를 넣어 잘 섞는다.
이 단계 재료
연유를 넣으면 식감이 폭신하고 달콤해진다.
2
팬에 기름을 약간 두르고 계란물이 거품이 일 때까지 젓는다.
이 단계 재료
거품이 일 때까지 저어준다.
3
식빵을 계란물에 적신다. 너무 오래 적시지 않도록 주의한다.
이 단계 재료
너무 오래 적시면 계란이 빵 안으로 너무 많이 스며드니 주의한다.
4
팬에 식빵을 올리고 노릇하고 바삭하게 굽는다.
이 단계 재료
살짝 탄 듯한 카라멜 맛이 날 때까지 바삭하게 굽는다.
5
잘 구워진 식빵을 완성한다.
이 단계 재료
따뜻할 때 먹으면 더 맛있다.