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틱톡 화제의 레시피! 바삭하고 육즙 가득한 스매시버거 타코

Name: 틱톡 화제의 레시피! 바삭하고 육즙 가득한 스매시버거 타코
Cuisine: 양식
Ingredients: 소고기 다짐육 115g(4oz); 소금; 후추; 플라워 또띠아(Flour Tortillas); 아메리칸 치즈; 양상추(Lettuce); 토마토; 양파; 할라피뇨; 스페셜 소스(Special Sauce)

또띠아 위에 소고기 패티를 얇게 눌러 구운 뒤 신선한 야채와 소스를 곁들인, 버거와 타코의 매력을 동시에 담은 요리입니다.

#혼밥#초스피드#손님상#야식

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재료

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도구

플랫탑 그릴(또는 큰 프라이팬)구매뒤집개구매타코 홀더

조리 순서

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1
소고기 다짐육 115g(4oz)를 각각의 볼로 만들어 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료
2
그릴 위에 플라워 또띠아를 올린 뒤, 그 위에 소고기 패티를 올리고 뒤집개로 납작하게 누른다.
이 단계 재료
패티가 또띠아 가장자리와 수평이 되도록 평평하게 눌러준다.
3
패티가 어느 정도 익으면 뒤집어 준다.
4
익은 패티 위에 아메리칸 치즈를 올린다.
이 단계 재료
치즈를 더 빨리 녹이려면 돔(뚜껑)을 덮는다.
5
완성된 타코를 홀더에 담고 양상추, 잘게 다진 토마토, 양파, 할라피뇨를 차례로 올린다.
이 단계 재료
6
마지막으로 스페셜 소스를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료