레시

양식·면·국수·난이도 보통·30

30분 완성 초간단 라자냐 레시피

 

소고기와 크림을 베이스로 한 풍부한 맛의 라자냐입니다.

#초스피드#손님상

유튜브 채널 Easy Peasy Pan

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재료

기준 4인분

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조리 순서

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  1. 1

    중불에서 소고기 다짐육 250g을 갈색이 될 때까지 볶는다.

    중불
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  2. 2

    다진 양파 1개와 다진 마늘 2알을 넣고 볶는다.

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  3. 3

    토마토 페이스트 50g, 헤비 크림 150ml, 전유 200ml를 넣는다.

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  4. 4

    파마산 치즈 50g, 소금 1/2 작은술, 후추 1/2 작은술, 이탈리안 시즈닝 1 작은술을 넣고 간을 한다.

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  5. 5

    불을 끄고 소스를 옆으로 옮겨둔다.

  6. 6

    라자냐 면을 끓는 물에 포장 설명에 따라 삶는다.

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  7. 7

    베이킹 접시 바닥에 소스를 깔고 라자냐 면 2장을 겹쳐 올린다.

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  8. 8

    그 위에 다시 소스와 모짜렐라 치즈 150g을 얹고, 이 과정을 반복한다.

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  9. 9

    오븐을 190°C로 예열한 뒤, 완성된 라자냐를 오븐에 넣고 20분간 굽는다.

    190도

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이 영상의 핵심 팁

  • 라자냐 면은 포장지에 적힌 조리법에 따라 삶는다.
  • 소스의 재료를 모두 섞은 뒤 면과 치즈를 층층이 쌓아 완성한다.

이 레시피는 Easy Peasy Pan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.