양식·볶음·난이도 쉬움

부드러운 소고기 양파 볶음 만들기

Name: 부드러운 소고기 양파 볶음 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 소고기; 생강; 마늘; 고춧가루 2큰술; 라이트 올리브 오일 3큰술; 간장 2큰술; 마늘 가루 1작은술; 양파; 피망; 후추

양파 크기에 맞춰 손질한 소고기를 향긋한 생강, 마늘과 함께 빠르게 볶아낸 요리입니다.

#초스피드

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
소고기의 과도한 흰 지방을 제거한다.
이 단계 재료
2
양파 크기에 맞춰 소고기를 먹기 좋은 크기로 자른다.
이 단계 재료
3
볼에 생강, 마늘, 고춧가루 2큰술, 라이트 올리브 오일 3큰술, 간장 2큰술, 마늘 가루 1작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
4
양파와 피망을 준비한다.
이 단계 재료
5
팬에 양파, 마늘, 피망과 함께 소고기를 넣고 볶는다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—소고기를 양파 크기에 맞춰 자르면 조리 시 균일하게 익습니다.
—지방을 적절히 제거하여 깔끔한 맛을 냅니다.

이 레시피는 Cooking with Meaza 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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