양식·구이·난이도 보통
그리스식 양 어깨살 감자 구이
신선한 허브와 레몬을 곁들인 그리스식 양 어깨살 구이입니다.
#구이#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
양 어깨살 1kg에 소금과 후추로 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
감자 800g에 소금, 후추, 오레가노 1작은술을 넣고 버무린다.
이 단계 재료 - 3
마늘 10알, 타임 4줄기, 로즈마리 2줄기를 준비한다.
이 단계 재료 - 4
방울토마토 200g, 쥬키니 호박 2개, 레몬 1/2개를 준비한다.
이 단계 재료 - 5
준비한 재료에 엑스트라 버진 올리브 오일 4큰술, 물 1컵을 붓는다.
이 단계 재료 - 6
모든 재료를 오븐에 넣고 180°C(360°F)에서 40분간 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —신선한 허브(타임, 로즈마리)와 레몬을 사용하여 풍미를 높인다.
이 레시피는 Food Channel L | Lora Naydenova 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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