양식·면·국수·난이도 쉬움
베이컨 크림 파스타 넉넉한 소스로 즐기는 레스토랑 맛
고소한 생크림과 우유, 짭조름한 베이렉의 조화가 일품인 크림 파스타입니다.
#초스피드#손님상#홈스토랑
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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.
재료
기준 2인분
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
도구
퀸냄비구매
조리 순서
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- 1
팬에 기름을 두르고 편마늘과 베이컨을 넣어 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료 - 2
베이컨에서 기름이 나오면 생크림 500ml와 우유 500ml를 넣고 치킨스톡을 약간 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 3
소스가 보글보글 끓기 시작하면 삶은 면을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
면과 소스가 잘 어우러지도록 한 번 더 끓여 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —베이컨에서 기름이 나오면 마늘과 함께 노릇하게 구워 풍미를 살린다.
- —생크림과 우유의 비율은 1:1로 사용한다.
- —소스 양을 넉넉하게 잡으면 레스토랑 느낌의 파스타를 즐길 수 있다.
이 레시피는 숙희의톡톡튀는퀸스토리의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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